Nasi Jangkrik Masakan Khas Kudus, Kayak Gimana Bentuknya? Yang Viral Ribuan Warga Rela Antri

Nasi Jangkrik Masbakal Khas Kudus, Kayak Gimana Bentuknya? nan Viral Ribuan Warga Rela Antri – Nasi jangkrik merupbakal makanan unik dari Kudus nan telah dikenal. 

Namun, berbeda dengan namanya, makanan ini tidak memakai jangkrik sebagai lauknya alias olahan jangkrik nan di oseng alias digoreng. 

Lalu, gimana corak makanannya, ya? Yuk, cari tahu! 🍛🔍✨

Nasi Jangkrik nan Menjadi Makanan Khas Kudus

Nasi jangkrik nan biasanya dikemas dengan daun jati merupbakal sajian nasi nan dilengkapi dengan daging kambing alias keraroma nan dipotong-potong dadu, lampau tambahan tahu, dan juga guyiran kuah bersantan. 

Makanan ini mempunyai rasa kuah nan gurih, dagingnya dengan ramuan nan meresap mempunyai tekstur nan lembut, dan dipadukan dengan tahu serta nasi hangat. 

Melansir dari lkondusif Kompas, nasi jangkrik ini awalnya ketika istri Sunan Kudus memasak menu nan begitu lezat. Saking enaknya, ada nan berbicara “Jangkrik! Masbakal opo iki kok enake pol” (Jangkrik! Masbakal apa ini kok lezat sekali). Sehingga, sejak saat itu, menu sajian unik Kudus tersebut dikenal dengan julukan nasi jangkrik. 

Umumnya, hidangan nasi jangkrik bakal menjadi sajian nan dinanti setiap tanggal 10 Muharram setiap tahunnya, tepatnya ketika tradisi Buka Luwur Makam Sunan Kudus diadakan. Nantinya, bakal ada puluhan ribu balut nasi jangkrik nan dibuat dan siap dibagikan kepada warga. 

Pembagian nasi jangkrik umumnya dimulai sejak pagi, tepatnya pada pukul 05.00 setelah sperangkat subuh. Banyak orang nan bakal berebut mendapatkan nasi jangkrik nan dipercaya mempunyai berkah dari Sunan Kudus. 

Mengutip dari lkondusif Detik, rupanya ada dua jenis olahan nan dibuat untuk dibagikan kepada masyarakat Kudus, ialah nasi uyah asem dan masakkan jangkrik nan keduanya sama-sama dibungkus daun jati dan beberapa irisan daging kambing dan kerbau. 

Perbedaannya, nasi uyah asem sajiannya kering tanpa ada kuah dan masakkan jangkrik berkuah. Sedangkan, nan dibagikan kepada masyarakat adalah nasi daun jati uyah asem.

Penutup

Itu dia, sajian unik Kudus nan dikenal dengan nasi jangkrik. Apakah Anda pernah mencobanya? 

Jika Anda tertarik menelusuri beragam tradisi nan ada di Indonesia, simak juga tulisan mengenai Tindbakal Tradisional nan Sudah Menjadi Kebiasaan nan ada di blog Mamikos. 🎭🔍

Klik dan dapatkan info kost di dekat kampus idamanmu:

Kost Dekat UGM Jogja

Kost Dekat UNPAD Jatinangor

Kost Dekat UNDIP Semarang

Kost Dekat UI Depok

Kost Dekat UB Malang

Kost Dekat Unnes Semarang

Kost Dekat UMY Jogja

Kost Dekat UNY Jogja

Kost Dekat UNS Solo

Kost Dekat ITB Bandung

Kost Dekat UMS Solo

Kost Dekat ITS Surabaya

Kost Dekat Unesa Surabaya

Kost Dekat UNAIR Surabaya

Kost Dekat UIN Jakarta